GS25 hat am 26. September den Verkauf von Hotteok und Taiyaki gestartet und damit sein Winter-Snack-Angebot erweitert.
Es werden verschiedene Geschmacksrichtungen von Hotteok und Taiyaki angeboten, und um die Kundenzufriedenheit zu steigern, sind Rabatte und 1+1 Aktionen geplant.
Insbesondere die Zusammenarbeit mit Gaspard et Lisa im Hinblick auf die Verpackung und die Erweiterung der Taiyaki-Verkaufsstellen sollen den Kunden Wärme und Freude bereiten.
Das koreanische Unternehmen GS25 hat den Verkauf von traditioneller Winter-Snacks, Hotteok (호빵) und Taiyaki (붕어빵), vor Beginn der kalten Jahreszeit aufgenommen. Die neuen Produkte sind „rote Bohnenpaste Hotteok“ (통단팥 호빵), „Honig-Süßkartoffel Hotteok“ (꿀고구마 호빵) und „Taiyaki“, die am 26. und 27. September auf den Markt kamen und die Kunden im Herbst und frühen Winter willkommen heißen. GS25 erklärte, dass der Verkauf der Winter-Snacks frühzeitig begonnen wurde, um die saisonale Nachfrage angesichts der großen Temperaturschwankungen bestmöglich zu erfassen.
GS25 startet am 26. September mit dem Verkauf von Hotteok, Taiyaki und weiteren winterlichen Snacks.
Die Hotteok-Produktpalette von GS25 in diesem Jahr umfasst verschiedene herzhafte Hotteok-Varianten und Produkte mit traditionellem Geschmack. Die beliebten herzhaften Hotteok-Varianten wie Japchae, Jjamppong und Tteokgalbi, die auch als vollwertige Mahlzeit geeignet sind, werden voraussichtlich weiterhin beliebt bleiben. Auch die „rote Bohnenpaste Hotteok“ (단팥 호빵) und „Creme Hotteok“ (슈크림 호빵), die durch den aktuellen „Halmeonial“-Trend (할매니얼) an Popularität gewonnen haben, werden voraussichtlich hohe Verkaufszahlen erzielen. GS25 hat diese Trends aufgegriffen und in Zusammenarbeit mit Samlip die „rote Bohnenpaste Hotteok“ (통단팥 호빵) und „Honig-Süßkartoffel Hotteok“ (꿀고구마 호빵) mit der koreanischen Tischtennisspielerin Shin Yu-bin als Werbefigur vorgestellt. Im Oktober sollen dann die „Creme Hotteok“ (슈크림 호빵) und „direkt gegrillte Fleisch Hotteok“ (직화 고기 호빵) als Eigenmarkenprodukte (PB) auf den Markt kommen.
Insbesondere bietet GS25 für einzeln im Dampfgarer zubereitete Hotteok einen Rabatt von 50 % zwischen 16:00 Uhr und 24:00 Uhr an, den Zeiten mit der höchsten Nachfrage. Für 3-4er-Sets gibt es an Wochenenden bei Zahlung mit GS Pay ein 1+1-Angebot, um die Kundenzufriedenheit zu steigern. Da die Altersgruppe mit den meisten Hotteok-Käufen Frauen in den 40ern mit Kindern ist, wurde in diesem Jahr eine Zusammenarbeit mit den französischen Figuren „Gaspar und Lisa“ (가스파드와 리사) für die Verpackung gewählt, um den Reiz der Hotteok noch zu verstärken. Die Verpackung enthält Aufkleber mit Illustrationen von Gaspar und Lisa, um den Käufern eine besondere Freude zu bereiten.
Auch bei den Taiyaki wurde die Anzahl der verkaufenden Filialen von etwa 4.000 im vergangenen Jahr auf etwa 5.000 in diesem Jahr erhöht, was den gestiegenen Bedarf an Taiyaki widerspiegelt, der sogar zum geflügelten Wort „붕세권“ (Bungse-kwon, Taiyaki-Reichweite) geführt hat. Da die Anzahl der Taiyaki-Stände abgenommen hat, hat sich GS25 zu einer wichtigen Bezugsquelle für Taiyaki entwickelt. In diesem Jahr wurde dem Taiyaki-Teig Klebreis hinzugefügt, um für eine bessere Konsistenz zu sorgen. Die rote Bohnenpaste- und Creme-Taiyaki werden im Rahmen eines 2+1-Angebots für 2400 Won verkauft, um die Kundenzufriedenheit weiter zu steigern.
Jang Han-sol, Manager des Counter FF-Teams von GS Retail, kommentierte: „Hotteok sind ein beliebter Winter-Snack, der besonders an Tagen mit großen Temperaturschwankungen nachgefragt wird. In diesem Jahr haben wir durch Kooperationen mit verschiedenen Partnern, wie zum Beispiel mit neuen Werbegesichtern, eine noch größere Auswahl an Produkten geschaffen.“ Er fügte hinzu: „Insbesondere durch die Gestaltung der Verpackung mit den Figuren ‚Gaspar und Lisa‘ (가스파드와 리사) wollten wir unseren Kunden beim Kauf zusätzliche Freude bereiten.“
Der Verkauf der Winter-Snacks wird voraussichtlich bei Verbrauchern, die an kalten Tagen nach warmen und sättigenden Snacks suchen, sehr beliebt sein. GS25 plant, sein saisonales Snack-Angebot auch in Zukunft weiter auszubauen, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.